2月28日，A股走弱，食品饮料板块逆势上涨。
截至收盘 ，上证综指跌1.98% ，报3320.9点；科创50指数跌4.22%，报1078.8点；深证成指跌2.89% ，报10611.24点；创业板指跌3.82% ，报2170.39点。食品饮料板块异动，其中好想你、海南椰岛 、佳禾食品涨停 。
Wind数据显示 ，在行业ETF中 ，食品饮料ETF（516900.SH）领涨，当天上涨了2.44% 。
春节以来 ，A股市场上的科技板块表现火热 ，但是食品饮料板块相对沉寂。
最近20个交易日，中证食品饮料指数上涨了3.72% ，而今年以来下跌了3.19% 。
从估值来说 ，中证食品饮料市盈率（TTM）目前只有21.57倍，处于历史上相当低的位置，距离平均值33.49倍还有较大距离 。
食品饮料板块为何突然出现上涨？
消息面上 ，昨日（2月27日）受蜜雪冰城创纪录IPO融资申购额影响 ，港股消费股爆发，奈雪的茶盘中一度涨近40% ，收盘涨超20% ，此外海底捞多股跟涨，而这一热度也传导到了A股。
中信证券研报指出 ，预计2024年消费将延续温和复苏态势 ，服务消费有望保持强劲，商品消费逐步改善 。建议关注受益于政策支持和行业格局优化的领域 ，如家电 、家居、食品饮料等 。
招商证券表示 ，建议更多关注当前估值低具有一定安全垫，并且有分红提升预期的食品饮料标的 ，板块估值修复中反弹空间更高。估值层面看 ，大众品板块短期快速修复，但仍普遍处于近十年较低分位，在业绩改善+股东回报提升的趋势下 ，估值有继续向上修复空间 。
湘财证券称 ，食饮估值较低，作为顺周期板块有望迎来估值修复 。建议关注两条投资主线：一是估值弹性较大的调味品 、乳制品 、啤酒以及白酒板块；二是景气度较高的零食及软饮料板块。
